Архив меток: рыба

Акулы считаются одними из самых опасных обитателей морских глубин — на счету некоторых из видов более 400 нападений на человека. Однако, на дне морей можно встретить и безобидных хищников, которые питаются только падалью и порой сами становятся жертвами обычных рыб. Это было доказано группой ученых, занимающихся поиском затонувших кораблей. В ходе одной из миссий они засняли на видео, как одна ...

Американские ученые придумали настоящую альтернативу рыбе. Технический директор американской компании Quorn Foods Джефф Брайант сообщил, что ученые работали пять лет, чтобы научиться делать рыбу из грибов. По словам представителей компании, новый продукт обладает невероятным вкусом и текстурой, а потому сможет порадовать и удивить не только вегетарианцев, но и мясоедов. Сообщается, что из грибов ученые добыли белок, из которого и сделали ...