Колумнистка Екатерина Попова рассказывает, как меняется отношение к продуктам и что делать, если все они кажутся тебе вредными. Когда я была маленькой, в нашей семье, как и во многих других, была «Книга о вкусной и здоровой пище» — толстая, в сером переплете, с названием, тиснённым золотом, и орнаментом из фруктов, колбас и осетров вокруг него. Я любила листать её — книга была пропуском в сказку, в невероятный, фантастический мир изобилия. На цветных иллюстрациях на столах вольготно раскинулись осетры, переливалась оранжевыми ...
Читать далее »Как перестать беспокоиться и начать есть
