Некоторые люди могут позволить себе есть много сладкой и углеводной пищи, но оставаться стройными – им повезло с генетикой. О том, что существует такая генетическая особенность, рассказал журнал Cell Reports опубликовавший данные исследователей из Эксетерского и Копенгагенского университетов. Употребление большого количества сладкого не зря связывается с развитием ожирения — физиологически механизм усвоения углеводов организмом таков, что их обилие ведет к ...
Читать далее »